金仓湖小学2022-2023(下)第16周学生食谱

作者: 时间:2023-05-19 点击数:

(5月22日-5月26日)

星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
午餐 葱油鸡中翅 土豆牛肉 红烧大排 基围虾 红烧全翅
蒜苗炒肉丝 炒鸡丁 西红柿鹌鹑蛋 莲藕肉片黑木耳 虾仁茭白西兰花
青椒土豆丝 油豆腐茄子 西葫芦黑木耳 大白菜油豆腐 杏鲍菇土豆片
西红柿蛋汤 紫菜蛋汤 大白菜肉丝汤 香菇贡丸汤 地平菇蛋汤
食材
用量
食材名 总量/每生量 食材名 总量/每生量 食材名 总量/每生量 食材名 总量/每生量 食材名 总量/每生量
稻米 120斤/68克 稻米 120斤/68克 稻米 120斤/68克 稻米 120斤/68克 稻米 120斤/68克
鸡中翅 1774只/2只 牛肉 100斤/56克 大排 888片/130克 基围虾 120斤/68克 鸡全翅 888只/1只
精肉 30斤/16克 鸡胸 70斤/39克 鹌鹑蛋 80斤/45克 精肉 45斤/25克 虾仁 80斤/45克
鸡蛋 10斤/6克 鸡蛋 10斤/6克 精肉
5斤/3克 香菇贡丸 25斤/14克 鸡蛋 10斤/5.6克
蒜苗
160斤/90克 土豆 80斤/45克 西红柿 70斤/40克 莲藕 120斤/67克 茭白 60斤/34克
青椒 40斤/23克 胡萝卜 50斤/28克 西葫芦 150斤/84克 黑木耳 3斤/1.6克 西兰花 40斤/23克
土豆 140斤/79克 鲜香菇 35斤/20克 黑木耳 3斤/1.6克 大白菜 170斤/96克 杏鲍菇 80斤/45克
西红柿 20斤/11克 茄子 140斤/79克 大白菜 25斤/14克 油茧子 20斤/11克 土豆 80斤/45克
油豆腐 40斤/22克 白萝卜 25斤/14克 地平菇 25斤/14克
紫菜 10包/6克
香蕉 100-150克 脐橙 200克/只 香蕉 100-150克 油桃 100克 苹果 70mm以上/只

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